हॉर्टिकल्चर विशेज इन मराठी
Answers
Answer:
मुख्यतः अन्न, साहित्य, सोई आणि सजावटीसाठी सौंदर्य यासाठी बागायती ही वनस्पतींच्या शेती म्हणून परिभाषित केली गेली आहे . [१] अमेरिकन फलोत्पादक लिबर्टी हायड बेली यांच्या मते , "फलोत्पादन ही फुलं, फळे आणि भाज्या आणि अलंकार आणि फॅन्सीसाठी वनस्पतींची वाढ आहे." [२] "फळ, शेंगदाणे, भाज्या आणि शोभेच्या वनस्पतींची लागवड, प्रक्रिया आणि विक्री तसेच बर्याच अतिरिक्त सेवा" अधिक अचूक परिभाषा दिली जाऊ शकते. []] यात वनस्पती संवर्धन , लँडस्केप जीर्णोद्धार , माती व्यवस्थापन , लँडस्केप आणि बाग समाविष्ट आहेडिझाइन, बांधकाम आणि देखभाल आणि आर्बेरिकल्चर . शेतीच्या विपरित फळबागात मोठ्या प्रमाणात पीक उत्पादन किंवा पशुसंवर्धन यांचा समावेश नाही .
फलोत्पादक लोक मानवी अन्न आणि खाद्यान्न नसलेल्या वापरासाठी आणि वैयक्तिक किंवा सामाजिक गरजांसाठी गहन उत्पादित रोपे वाढविण्यासाठी ज्ञान, कौशल्ये आणि तंत्रज्ञान वापरतात. त्यांच्या कार्यामध्ये वनस्पतींची वाढ, उत्पादन, गुणवत्ता, पौष्टिक मूल्य आणि कीटक, रोग आणि पर्यावरणीय ताण प्रतिरोधक क्षमता वाढविण्याच्या उद्देशाने वनस्पती प्रसार आणि लागवडीचा समावेश आहे . ते बागकाम, उत्पादक, थेरपिस्ट, डिझाइनर आणि फलोत्पादनाच्या अन्न आणि बिगर खाद्यपदार्थ क्षेत्रातील तांत्रिक सल्लागार म्हणून काम करतात.शब्द फलोत्पादन नंतर बेतलेले आहे शेती आणि लॅटिन येते hortus "बाग" [4] आणि संस्कृती पासून, "लागवड" cultus , परिपूर्ण निष्क्रीय कृदंत क्रियापद या Colo "मी विकसित". [5] Hortus आहे सजातीय मुळ इंग्रजी शब्द आवारातील (एक इमारत संबंधित जमीन अर्थ) आणि उसने घ्यावे लागत शब्द बाग . []]फलोत्पादनाच्या प्रमुख क्षेत्रांमध्ये हे समाविष्ट आहेः
आर्बेरिकल्चर म्हणजे वैयक्तिक झाडे, झुडपे, वेली आणि इतर बारमाही वृक्षाच्छादित वनस्पतींचा संग्रह आणि निवड, वनस्पती, काळजी आणि काढणे.
टर्फ मॅनेजमेंटमध्ये टर्फ गवतचे उत्पादन आणि देखभाल या सर्व बाबींचा खेळ, विश्रांती वापरण्यासाठी किंवा सुविधा वापरासाठी समाविष्ट आहे.
फ्लोरीकल्चरमध्ये फुलांच्या पिकांचे उत्पादन आणि विपणन समाविष्ट आहे. फुलांच्या लागवडीचा अभ्यास.
लँडस्केप फलोत्पादनात लँडस्केप वनस्पतींचे उत्पादन, विपणन आणि देखभाल समाविष्ट आहे.
Leलिकल्चरमध्ये भाज्यांचे उत्पादन आणि विपणन समाविष्ट आहे .
पोमोलॉजीमध्ये फळांचे उत्पादन आणि विपणन समाविष्ट आहे.
Viticulture उत्पादन आणि विपणन समावेश द्राक्षे .
ऑयनॉलॉजीमध्ये वाइन आणि वाइनमेकिंगच्या सर्व बाबींचा समावेश आहे .
Postharvest शरीरक्रियाविज्ञान दर्जा राखण्यासाठी आणि प्रतिबंधित यांचा समावेश आहे बिघडवणे वनस्पती आणि प्राणी.फलोत्पादनास खूप लांबचा इतिहास आहे. []] फलोत्पादनाचा अभ्यास आणि विज्ञान प्राचीन पर्शियातील सायरस द ग्रेटच्या काळाच्या अगदी आधीपासून आहे आणि आजपासून फ्रीमन एस. हॉलेट आणि ल्यूथर बरबँक यांच्यासारख्या बागायतीवाद्यांसह चालू आहे . फळबागांचा सराव अनेक हजारो वर्षांपासून मागे घेतला जाऊ शकतो. पापुआ न्यू गिनीमध्ये तार आणि यामची लागवड कमीतकमी 6950 696440 कॅल बीपी पर्यंत आहे. []] फळबागांची उत्पत्ती भटक्या शिकारीकडून होणार्या मानवी समुदायाच्या संक्रमणामध्ये आहे.आसीन किंवा अर्ध-आसीन बागकाम करणा communities्या फलोत्पादक समुदायांना, त्यांच्या घराभोवती छोट्या प्रमाणात किंवा विशिष्ट भूखंडांत विविध प्रकारच्या पिकांची लागवड एका भागातून दुसर्या भागात स्थलांतर करताना कधीकधी पाहिली (जसे की " मिल्पा " किंवा मेसोअमेरिकन संस्कृतीचे मका फील्ड ). []] प्री-कोलंबियन Amazonमेझॉन रेन फॉरेस्टमध्ये मूळ म्हणजे वनस्पतींचे कचरा धूळ घालून मातीची उत्पादकता वाढविण्यासाठी बायोचरचा वापर केला जातो . [१०] युरोपियन स्थायिकांनी त्याला टेरा प्रीटा डी इंडिओ म्हटले . [११] वनक्षेत्रात फळबाग बहुतेकदा स्वीडन (" स्लॅश आणि बर्न " भागात) केली जाते. [१२]बागायती समुदायाचे वैशिष्ट्य म्हणजे उपयुक्त झाडे बहुतेकदा समुदायांभोवती लावलेली आढळतात किंवा नैसर्गिक पर्यावरणापासून विशेषतः टिकवून ठेवली जातात.फळबाग प्रामुख्याने शेतीपेक्षा दोन प्रकारे भिन्न आहे. प्रथम, एक पिकाच्या मोठ्या शेतापेक्षा मिसळलेल्या पिकांचे छोटे भूखंड वापरुन ते सामान्यत: कमी प्रमाणात लागवडीखाली असते. दुसरे म्हणजे, बागायती लागवडीमध्ये सामान्यत: विविध प्रकारच्या पिकांचा समावेश आहे, अगदी फळझाडे देखील जमीनी पिकांसह. नियमानुसार कृषी लागवडीवर एका प्राथमिक पिकावर लक्ष केंद्रित केले जाते. उत्तर-पूर्व संपर्कात पूर्व वुडलँड्स (वाढणारा मका, स्क्वॅश आणि सूर्यफूल) मधील अर्ध-बेसीय बागायती समुदाय (वाळवलेले मका, स्क्वॅश आणि सूर्यफूल) मैदानी लोकांच्या मोबाइल शिकारी- जमातींमधील समुदायांमध्ये स्पष्टपणे भिन्न आहेत . मध्य अमेरिकेत, माया फलोत्पादनात पपईसारख्या उपयुक्त वृक्षांसह जंगल वाढविणे ,एवोकॅडो , कोकाओ , सायबा आणि सॅपोडिला . कॉर्नफिल्ड्समध्ये बियाणे (आधार म्हणून कॉर्नस्टल्क वापरणे), स्क्वॅश, भोपळे आणि मिरची मिरपूड यासारख्या अनेक संस्कृतींमध्ये मुख्यतः किंवा केवळ स्त्रियांद्वारे सांस्कृतिक पीक घेतले जात असे. [१]]