हमारे आमाशय में अम्ल की भूमिका क्या है। हमारे हमारे में हाइड्रोक्लोरिक अम्ल जठर ग्रंथि से स्रावित होता है और भोजन में अम्लीय माध्यम प्रस्तुत करते हैं जिससे परास का पेड़ सेना में के मामले माध्यम में कार्य करता है
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हमारे आमाशय में अम्ल भोजन को पचाने में सहायक होता है तथा यह भोजन को छोटे छोटे टुकड़ों में तोड़ता है। इसके अलावा हाइड्रोक्लोरिक अम्ल भोजन में उपस्थित हानिकारक जीवाणुओं को नष्ट कार्य हैं।
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