III) आलू, टमाटर और हरी मिर्च इस देश से आए हैं-
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जी हां, आलू, टमाटर, हरी मिर्च, ये सारे मूलतः विदेशी ही हैं। जिस आलू के बिना हम भारतीय भोजन की कल्पना नहीं कर सकते, ढाई सौ साल पहले उसका भारत में नामोनिशान तक नहीं था! हालांकि विश्व के लिए आलू नया नहीं है। ईसा से 3000-4000 वर्ष पहले दक्षिण अमेरिका के बोलीविया और पेरू में आलू की जमकर खेती होती थी।
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