जड़ी बूटियों से होने वाले लाभ विषय पर अपने विचार व्यक्त कीजिए
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Answer:
जड़ी बूटियों का इस्तेमाल विभिन्न कार्यों के लिए किया जाता है, जैसे भोजन, सप्लीमेंट, स्वादिष्ट व सुगंधित बनाने वाले मसाले आदि। इतना ही नहीं जड़ी बूटियों का इस्तेमाल दवाएं बनाने और संरक्षकों के रूप में भी किया जाता है। जड़ी-बूटियां अलग-अलग प्रकार की होती हैं, जिनमें से कुछ को ताजा और अन्य को सुखाकर इस्तेमाल किया जाता है।
Answer:
पौधे मानव जाति के लिए प्रकृति का सुंदर उपहार हैं। वे हमें जीवित रहने के लिए हमारी बुनियादी आवश्यकताएं प्रदान करते हैं, यानी ताजी हवा, भोजन, कपड़े, आश्रय। इनके अलावा पौधों द्वारा प्रदान किए जाने वाले असंख्य लाभ हैं जिनके बिना हमारे लिए पृथ्वी पर जीवित रहना असंभव है। हमें अपनी दैनिक जरूरतों के लिए पौधों से लकड़ी, दवा, कागज, तेल आदि मिलते हैं। पौधों को प्राथमिक उत्पादक के रूप में जाना जाता है, और इस ग्रह पर अन्य सभी जीवित जीव पौधों पर निर्भर हैं।
पौधों के वर्गीकरण के लिए कई मानदंड उपयोग किए जाते हैं। पौधों को उनके सरल रूपात्मक लक्षणों के आधार पर जड़ी-बूटियों, झाड़ियों और पेड़ों में वर्गीकृत किया जाता है।
Explanation:
जड़ी बूटी क्या हैं?
वे हरे और नाजुक तने वाले छोटे पौधे हैं। अन्य पौधों की तुलना में, इन पौधों की बहुत कम शाखाएँ होती हैं और ये मिट्टी से आसानी से निकल जाते हैं। घास, पुदीना और गेहूं जड़ी-बूटियों के कुछ उदाहरण हैं।
जड़ी-बूटियाँ ऐसे पौधे हैं जिनमें सुगंधित गुण होते हैं, जिनका उपयोग स्वाद और औषधीय प्रयोजनों के लिए किया जाता है।
व्याख्या:
पाँच जड़ी-बूटियाँ और उनके स्वास्थ्य लाभ:
- अदरक सेहत के लिए फायदेमंद होता है। यह आमतौर पर पेट में दर्द के लिए एक शक्तिशाली उपाय के रूप में जाना जाता है। यह मतली और दस्त से भी राहत देता है।
- पवित्र तुलसी को जड़ी-बूटियों की रानी कहा जाता है। यह तनाव को कम करने, अल्सर का इलाज करने और जोड़ों के दर्द से राहत दिलाने में मदद करता है।
- हल्दी एंटी-इंफ्लेमेटरी है जिसमें करक्यूमिन होता है।
- दालचीनी एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर है, यह स्वस्थ त्वचा प्रदान करती है, मस्तिष्क के कार्य में सुधार करती है और संक्रमण से लड़ती है।
- अजमोद में पोषण, एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन सी, विटामिन ए और आयरन होता है। इसमें कैल्शियम जैसे खनिज भी होते हैं।
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