Question

कौन सी ऐसी खाने की चीज है जो हजारों साल तक कभी खराब नहीं होती​

Answer 1

'शहद' एक ऐसा खाद्य पदार्थ है जो हजारों साल खराब नहीं होता।

व्याख्या :

शहद हजारों साल तक खराब ना होने वाला खाद्य पदार्थ है। यदि शहद को उचित तरह से संरक्षित करके रखा जाए जो शहद हजारों साल तक खराब नहीं होता। शहद को मधुमक्खियों द्वारा फूलों के रस से बनाया जाता है। फूलों से मधुमक्खी फूलों का रस चूसती हैं और उनके अंदर उपस्थित एंजाइम के साथ वो रस क्रिया करता है, जिससे रस की संरचना बदल जाती है, जो शहद में परिवर्तित हो जाता है। शहर ऐसा खाद्य पदार्थ बन जाता है, जो हजारों साल खराब नहीं होता। 5000 साल से अधिक पुराना शहद भी पाया गया है, जो कि बिल्कुल खाने योग्य हालत में था।