Question

कार्बोहाइड्रेड क्या हैं ? इनका वर्गीकरण कैसे किया जाता है?​

Answer 1

Explanation:

कार्बोहाइड्रेट का शाब्दिक अर्थ है कार्बन के हाइड्रेट। C , H , O से बने वे यौगिक जिनमे H व O का अनुपात 2:1 होता है उन्हें कार्बोहाइट्रेट कहते है। इनका सामन्य सूत्र Cx(H2O)yहोता है यहाँ x तथा y संख्याएँ समान तथा भिन्न भिन्न हो सकती है इनके अंत में प्राय ose (ओस) लगाते है।