कोरोना काल मे W H O दवारा खान-पान के लिए बताए गए सुझाव का उल्लेख 100 शब्दों मे लिखिए
Answers
Answer:
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Explanation:
हमेशा स्वच्छ रहें
खाना बनाने से पहले और खाना बनाने के दौरान हाथ ज़रूर धोते रहें.
टॉयलेट जाने के बाद हाथ साफ़ करें.
खाना बनाने की जगह, चूल्हे और बर्तन अच्छी तरह से धोएं और उन्हें सैनिटाइज़्ड करें.
रसोई घर को कीड़े-मकौड़ों और दूसरे जानवरों की पहुंच से सुरक्षित रखें.
ये क्यों ज़रूरी है?
ज़्यादातर सूक्ष्म जीव कोई बीमारी नहीं फैलाते हैं लेकिन इनमें कुछ ऐसे ख़तरनाक़ जीव भी होते हैं जो मिट्टी, पानी, जानवरों और इंसानों में व्यापक रूप से पाए जाते हैं.
ये सूक्ष्म जीव हमारे हाथ, साफ़-सफ़ाई के काम आने वाले कपड़े, बर्तन, कटिंग बोर्ड (सब्जियां काटने के इस्तेमाल आने वाला बोर्ड) पर मौजूद रहते हैं.
अगर खाने-पीने की चीज़ से इनका जरा सा भी संपर्क हुआ तो खान-पान से होने वाली बीमारियां होने का ख़तरा रहता है.
कच्चे भोजन को पके खाने से दूर रखें
पॉल्ट्री उत्पाद, कच्चे गोश्त और सीफूड (समंदर में पाए जाने वाले जीव-जंतुओं का मांस, जैसे मछली) को खाने-पीने की दूसरी चीज़ों से अलग रखें.
कच्चे भोजन को हैंडल करते वक़्त अलग बर्तनों जैसे चाकू और कटिंग बोर्ड का इस्तेमाल करें.
तैयार खाना और कच्चे भोजन के बीच किसी तरह का संपर्क न हो इसके लिए खाने-पीने की चीज़ों को कंटेनर में रखें.
ये क्यों ज़रूरी है?
कच्चा भोजन ख़ासकर मांस, पॉल्ट्री उत्पाद और सीफूड में ऐसे ख़तरनाक सूक्ष्म जीव हो सकते हैं जो पकाए जाने के दौरान खाने-पीने की दूसरी चीज़ों को संक्रमित कर सकते हैं.
Answer:
STAY SAFE WEAR MASK
Explanation: