Question

किस उद्योग को मौसमी उद्योग कहा जाता है?
(अ) ग्रेनाइट उद्योग (ब) डेयरी उद्योग (स) आभूषण उद्योग (द) शक्कर उद्योग

Answer 1

Answer:

b is the correct answer

Answer 2

(द) शक्कर उद्योग

Explanation:

भारत दुनिया का सबसे बड़ा गन्ना उत्पादक और क्यूबा के बाद चीनी का दूसरा बहुत बड़ा उत्पादक है।चीनी का उत्पादन गन्ना, चुकंदर या किसी अन्य फसल से किया जा सकता है जिसमें चीनी की मात्रा होती है। लेकिन भारत में, गन्ना चीनी का मुख्य स्रोत है। वर्तमान में, यह सूती वस्त्र उद्योग के बाद भारत का दूसरा सबसे बड़ा कृषि-आधारित उद्योग है।

भारत में चीनी निर्माण की एक लंबी परंपरा है। भारतीयों द्वारा चीनी बनाने के संदर्भ अथर्ववेद में भी पाए जाते हैं। भारत को चीनी की मातृभूमि कहा जाता है। लेकिन प्राचीन काल में, केवल गुड़ और खांडसारी बनाए जाते थे और मॉडेम चीनी उद्योग केवल 19 वीं शताब्दी के मध्य में भारतीय परिदृश्य पर आया था, जब इसे उत्तर बिहार में डचों द्वारा लगभग 1840 में पेश किया गया था।