Question

कृषि और सभ्यता के उद्भव पर विस्तृत लेख

Answer 1

कृषि के विकास के बारे में प्राकृतिक या अपरिहार्य कुछ भी नहीं था। क्योंकि पौधों की खेती में शिकार और एकत्र करने की अपेक्षा श्रम की आवश्यकता होती है, इसलिए हम यह मान सकते हैं कि स्टोन आयु इंसानों ने अपने पूर्व जीवन के तरीकों को अनिच्छा से और धीरे धीरे छोड़ दिया। वास्तव में, दक्षिण पश्चिम अफ्रीका के बुशमेन जैसे लोग आज भी उनका अनुसरण करते हैं। लेकिन लगभग 8000 और 3500 बीसी के बीच, बढ़ती संख्या में मनुष्यों की खेती की जा रही फसलों और पालतू जानवरों पर निर्भरता के लिए उनकी जीवनयापन में स्थानांतरित कर दिया गया। करीब 7000 बीसी के द्वारा, उनके उपकरण और कौशल ने लोगों को एक हजार से अधिक लोगों के लिए कस्बों की खेती करने के लिए पर्याप्त रूप से उन्नत किया था, जैसे कि यरीहो नदी के घाटी में यरीहो और वर्तमान में तुर्की में कैटल हुक। 3500 बीसी तक, मध्य पूर्व में कृषि के लोग पहले सभ्यताओं को जन्म देने के लिए पर्याप्त गैर-खेती विशेषज्ञों का समर्थन कर सकते थे। चूंकि यह पैटर्न विश्वभर के अन्य केंद्रों में स्वतंत्र रूप से विकसित या विकसित हुआ है, अधिकांश मानव जीवन का चरित्र और पूरी तरह से प्रजातियों के इतिहास को मौलिक रूप से परिवर्तित किया गया था।

Answer 2

कृषि का विकास कम से कम १०,००० वर्ष पूर्व हो चुका था। तब से अब तक बहुत से महत्वपूर्ण परिवर्तन हो चुके हैं।

कृषि भूमि को खोदकर अथवा जोतकर और बीज बोकर व्यवस्थित रूप से अनाज उत्पन्न करने की प्रक्रिया को कृषि अथवा खेती कहते हैं। मनुष्य ने पहले-पहल कब, कहाँ और कैसे खेती करना आरंभ किया, इसका उत्तर सहज नहीं है। सभी देशों के इतिहास में खेती के विषय में कुछ न कुछ कहा गया है। कुछ भूमि अब भी ऐसी है जहाँ पर खेती नहीं होती। यथा - अफ्रीका और अरब के रेगिस्तान, तिब्बत एवं मंगोलिया के ऊँचे पठार तथा मध्य आस्ट्रेलिया। कांगो के बौने और अंदमान के बनवासी खेती नहीं करते।