Question

कपड़े पर लगे हल्दी के दाग धोने पर उसके रंग में परिवर्तन कैसे आता है?​

Answer 1

कपड़े पर लगे हल्दी के दाग धोने पर उसके रंग में परिवर्तन कैसे आता है?​

हल्दी एक प्राकृतिक सूचक है, इसकी प्रकृति अम्ल और क्षार के साथ भिन्न होती है। हल्दी एसिड के साथ अलग तरह से प्रतिक्रिया करती है और फिर क्षार के साथ अलग तरीके से प्रतिक्रिया करती है। चूँकि साबुन प्रकृति में क्षारीय होता है, इसलिए जब हल्दी लगे दाग युक्त कपड़े पर साबुन रगड़ा जाता है, तो हल्दी एक प्राकृतिक सूचक होने के कारण साबुन लवण के साथ प्रतिक्रिया करके दाग का रंग बदल देता है और साबुन के कपड़े का दाग लाल हो जाता है।

Answer 2

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