खाखरा और दाल किस राज्य का व्यंजन है।
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GUJARAT
MERE KHYAAL SE
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खाखरा और दाल गुजरात राज्य के प्रसिद्ध व्यंजन हैं। यह राज्य भारत का पश्चिमी छोर है और यह राज्य ना केवल इसके व्यापारियों बल्कि इसके खाने की वजह से भी विश्वभर में प्रसिद्ध है।
गुजराती व्यंजन बहुत ही स्वादिष्ट और हट के होते हैं। एक ही व्यंजन में बहुत विभिन्न स्वाद मिलते हैं थोड़ा खट्टा, थोड़ा मीठा, नमकीन आदि। यह राज्य शाकाहारी खाने के लिए प्रसिद्ध है और अपने व्यंजनों के द्वारा सबके मन पर छाप छोड़ता है।
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