Question

खान पान की बदलती तस्वीर निबंध के आधर पर आज के समय में खान पान में आनेवाले बदलाव के बारे में लिखो ।​

Answer 1

Answer:

अगर आज किसी खाने को सेहत के लिए घातक बताया जा रहा है, तो हो सकता है कि बाद में किसी रिसर्च के बाद पता चले कि वो आपकी सेहत के लिए अच्छा है.

मिसाल के लिए कुछ वक़्त पहले तक ये कहा जाता था कि अंडे खाना सेहत के लिए बुरा है, क्योंकि इससे कोलेस्ट्रॉल बढ़ता है. लेकिन 1995 एक नई रिसर्च में पता चला कि अगर हर रोज़ दो अंडे खाए जाएं, तो उससे सेहत पर कोई बुरा असर नहीं पड़ता.

Answer 2

Answer:

खानपान की इस मिश्रित संस्कृति का सबसे सकरात्मक पक्ष यह है कि नई पीढ़ी को देश-विदेश के व्यंजनों को जानने का अवसर मिला है। अब कामकाजी महिलाएँ जल्दी तैयार होनेवाले व्यंजन को पसंद करती हैं| मध्यमवर्गीय जीवन में भोजन विविधता अपनी जगह बना चुकी है। खान-पान की नई संस्कृति में राष्ट्रीय एकता के नये बीज मिलते हैं।

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