खान पान की बदलती तस्वीर पाठ के लेखक कौन है ?
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➲ ‘खान-पान की बदलती तस्वीर’ इस पाठ के लेखक प्रयाग शुक्ल हैं।
➤ ‘खान-पान की बदलती तस्वीर’ इस निबंध के लेखक ‘प्रयाग शुक्ल’ हैं। इस निबंध के माध्यम से खानपान की मिश्रित संस्कृति और खानपान में हो रहे बदलाव पर प्रकाश डाला है।
प्रयाग शुक्ल हिंदी भाषा के जाने-माने कहानीकार, निबंधकार, कवि, कला-समीक्षक, अनुवादक हैं, जिन्होंने हिंदी की अलग-अलग विधाओं में कहानी, कविता, उपन्यास, निबंध, यात्रा-वृतांत, समीक्षा की हैं।
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