खीरा को उसके कड़वेपन को दूर करने के लिए सजा के रूप में क्या लगाया गया है?
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खीरा को उसके कड़वेपन को दूर करने के लिए सजा के रूप में कटे हुए भाग पर नमक लगाकर उसे थोड़ा सा घिसा जाता है. ऐसा करने से खीरे की कड़वाहट झाग के रूप में बाहर निकल जाती है.
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