Question

खीरे और ककड़ी में कुल कितने प्रतिशत पानी
होता है?
(i) 20 प्रतिशत
(ii) 40 प्रतिशत
(iii) 70 प्रतिशत
(iv) 95 प्रतिशत​

Answer 1

Answer:

95 %

Explanation:

विशेषज्ञों के मुताबिक खीरे में 96 प्रतिशत मात्रा पानी की होती है जो प्राकृतिक रूप से शुद्ध होता है। खीरे और ककड़ी में विटामिन बी, बी-2, बी-3, बी-5 और बी-6 के अलावा विटामिन सी, फॉलिक एसिड, कैल्शियम, आयरन, मैगनीशियम, फास्फोरस, जिंक व अन्य मिनरल्स जैसे पोषक तत्व होते हैं।