खाद्य पीरा मिड की टिप्पणी लिखिए
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खाद्य श्रृंखला (Food chain)- उत्पादकों द्वारा बनाये कार्बनिक पदार्थों में जीवधारियों के लिए उपयोगी ऊर्जा होती है। इन पदार्थों को खाद्य (Food) कहते हैं। इस खाद्य का उपयोग प्रथम स्तर के उपभोक्ता करते हैं। इन उपभोक्ताओं को अगले स्तर के उपभोक्ता खाद्य पदार्थ के रूप में खाते हैं और फिर अगले स्तर के उपभोक्ताओं के लिए स्वयं खाद्य पदार्थ बन जाते हैं। इस अनुक्रम को खाद्य श्रृंखला (Food chain) कहते हैं। सामान्यतः खाद्य श्रृंखला निम्न प्रकार से प्रदर्शित की जाती है।
उत्पादक → शाकाहारी → मांसाहारी
घास → हिरन → शेर
उत्पादकों से खाद्य ऊर्जा का स्थानान्तरण शाकाहारी उपभोक्ताओं में होता है। हरे पादपों में प्रकाश संश्लेषण प्रक्रिया द्वारा सौर-ऊर्जा को रासायनिक ऊर्जा में बदल दिया जाता है। अतः किसी भी खाद्य श्रृंखला में प्रथम पोष स्तर उत्पादक स्तर होता है, जिन्हें उत्पादक (Producers) कहते हैं। हरे पादपों द्वारा निर्मित खाद्य से संचित ऊर्जा पादपों को जिन्हें खाने वाले शाकाहारियों द्वारा उपयोग में लाई जाती है। ये द्वितीयक पोष स्तर होते हैं। तथा इन्हें प्राथमिक उपभोक्ता कहते हैं। शाकाहारियों का भक्षण मांसाहारी करते हैं जो खाद्य श्रृंखला का तृतीय पोष स्तर कहलाते हैं तथा इन्हें तृतीयक उपभोक्ता कहते हैं।