खाद्य सुरक्षा क्या है
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खाद्य सुरक्षा का उपयोग एक वैज्ञानिक अनुशासन के रूप में किया जाता है, जो भोजन से होने वाली बीमारी को रोकने के तरीकों को संभालने, तैयार करने और भोजन के भंडारण का वर्णन करता है। एक समान भोजन के घूस के परिणामस्वरूप होने वाली एक जैसी बीमारियों के दो या अधिक मामलों की घटना को खाद्य जनित रोग के प्रकोप के रूप में जाना जाता है।
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