खाद्य समूह कितने प्रकार के होते हैं
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खाद्य समूह पाँच प्रकार के होते हैं। भोज्य पदार्थों के आधार पर खाद्य समूह को पाँच भागों में विभाजित किया गया है
- दूध और दूध से बने पदार्थ। जैसे... दूध, खोया, पनीर, दही, छाछ आदि।
- प्रोटीन देने वाले पदार्थ। जैसे... माँस, मछली, अंडा, सूखे मेवे आदि।
- फल और सब्जियां। जैसे... आलू, प्याज, लहसुन, शकरकंद जैसी जमीन सब्जियां, हरी पत्तेदार सब्जियां (पालक, मेथी, भिंडी, लौकी), पीली सब्जियां (कद्दू) खट्टे फल और सब्जियां (नींबू, टमाटर, संतररा), मीठे फल (केला, सेब) तथा अन्य कई तरह की सब्जियां और फल आदि।
- विभिन्न प्रकार के अनाज। जैसे... गेहूँ, चावल, मक्का, ज्वार, बाजरा, जौ आदि।
- वसा और शर्करा से बने पदार्थ। जैसे... घी, तेल, मक्खन, गुड़, शक्कर, चीनी आदि।
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Answer:
खाद्य समूह पांच प्रकार के होते हैं | भोज्य पदार्थों के आधार पर इसको पांच भागों में बांटा गया है जो इस प्रकार है ---:
Explanation:
1. प्रोटीन देने वाले पदार्थ --: मछली, अंडा, सूखे मेवे आदि |
2. वसा और शर्करा से बने पदार्थ --: घी, तेल,गुड़,चीनी आदि |
3. विभिन्न प्रकार के अनाज --: गेहूं, चावल, मक्का, बाजरा,जौ आदि |
4. दूध और दूध से बने पदार्थ --: पनीर, दही, छाछ आदि|
5. फल और आदि अनेको चीजों --: जो हम अपनी रोझमरा की दिनों में प्रयोग करते हैं
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