kritim Madhurak Kise Kahate Hain
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कृत्रिम मधुरक – वे रसायन जो शर्करा तो नहीं होते परन्तु भोजन की कृत्रिम मिठास को बढ़ा देते है , उन्हें कृत्रिम मधुरक कहते है ये निम्न है
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कृत्रिम मधुरक (artificial sweeteners) – वे रसायन जो शर्करा तो नहीं होते परन्तु भोजन की कृत्रिम मिठास को बढ़ा देते है , उन्हें कृत्रिम मधुरक(food preservatives) कहते है। उदाहरणार्थ : सैकरीन, एस्पार्टेम, सुक्रोलोस आदि।
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