मुंह काphमान ५.५ से कम हो जाने पर दांत खराब होना क्यों शुरू हो जाते हैं?
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मुंह के pH का मान 5.5 से कम होने पर दांतो का क्षय होने लगता है। दांतों का इनैमल कैल्शियम फॉस्फेट का बना होता है जो जल में नहीं घुलता यह शरीर का सबसे कठोर पदार्थ है। मुंह में उपस्थित बैक्टीरिया भोजन के पश्चात मुंह में बचे अवशिष्ट एवं शर्करा का अपघटन कर अम्ल उत्पन्न करते हैं जिससे मुँह का pH मान 5.5 से कम होने लगता है इस स्थिति में दांतों का क्षय होने लगता है। क्षारीय प्रकृति के दंत मंजन से दाँतों का क्षय होने से रोका जा सकता है।
भोजन के पश्चात दांत साफ करने से अवशिष्ट साफ हो जाते हैं इसलिए अम्ल भी बैक्टीरिया उत्पन्न नहीं करते हैं। अत: दाँतों का क्षय भी नहीं होता है।
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