मेजो टार्टरिक अम्ल की संरचना बनाइए
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टार्टरिक एसिड एक कार्बनिक यौगिक है जिसका आणविक सूत्र COOH (CHOH) है2COOH। इसके दो कार्बोक्सिल समूह हैं; अर्थात्, यह दो प्रोटॉन (एच) जारी कर सकता है+)। दूसरे शब्दों में, यह एक द्विध्रुवीय अम्ल है। इसके अलावा, इसे एक एल्डरिक एसिड (अम्लीय चीनी) और एक succinic एसिड व्युत्पन्न के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है.
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