मिक्सर एवं उनके भागों समझाएं
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शहर हो या गाँव विद्युत् द्वारा संचालित जूसर-मिक्सर- ग्राइंडर अब आधुनिक रसोईघर का स्थाई रूप से अभिन्न अंग बन गया है। यह मसाले को पेस्ट से लेकर फलों का रस निकालने, सलाद बनने तथा आटा गूंथने का कार्य मिनटों में कर देता है। यह सुखी खाद्य सामग्री को कच्चा या भुनकर (अनाज, मसाले, कॉफी के बीजों आदि० को पीसने/पाउडर बनाने, तरल को मिलाने और खाद्य को पानी मिलाकर या वनस्पति तेल के साथ गुदे के रूप में परिवर्त्तित करने का काम करता है इसका उपयोग फलों यह सब्जियों से रस निकालने में भी होता है। खासकर, जहाँ दरदरी चटनी बनानी हो, ठंडी लस्सी आदि बनानी हो, जूसर-मिक्सर- ग्राइंडर एक ऐसी मशीन है जिसके द्वारा ये सब कार्य आसानी से हो सकते हैं। यहाँ कंस्यूमर वॉयस ने जूसर-मिक्सर- ग्राइंडर के विभिन्न ब्रांड की जाँच यह जानने के लिए की है की इन सभी कार्यों को करने में कार्यक्षमता और सुरक्षा के मानकों पर उपकरणों में कितनी समानता है।
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