म्नलिखित वाक्य सही है या गलतः
। अचारों में मसाले मिलाने से सूक्ष्म जीवाणुओं का विकास तीव्रता से होता है ।
) जब हम स्क्वै श बनाते हैं तो उसमें प्रतिरक्षण के लिए अम्ल तथा भारी मात्रा
का प्रयोग करते हैं।
ii) विसंक्रमीकरण, एंजाइम तथा सूक्ष्मजीवाणुओं की गतिविधि को बढ़ाता है।
नर्जलीकरण की विधि द्वारा फल गोभी को संरक्षित रखने का प्राण
त रखने की प्रक्रिया के चरण लिखित
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1 sahi hai 2 galat hai is the ans
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