२. मेरी कलम से अंकुरित अनाजों की सूची बनाओ और उपयोग लिखो। उत्तर:
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- मूँग सलाद और सब्जी बनाने के काम आता है। प्रोटीन, कार्बोहाइडे्रट्स, विटामिन- ए, सी, ई
- चना सलाद और सब्जी बनाने के काम आता है। प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट्स, विटामिन- सी, के
- मटर सलाद और सब्जी बनाने के काम आता है। प्रोटीन, कार्बोहाइडे्रट्स, विटामिन- ए, बी, सी
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मूँग सलाद और सब्जी बनाने के काम आता है। प्रोटीन, कार्बोहाइडे्रट्स, विटामिन- ए, सी, ई
चना सलाद और सब्जी बनाने के काम आता है। प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट्स, विटामिन- सी, के
मटर सलाद और सब्जी बनाने के काम आता है। प्रोटीन, कार्बोहाइडे्रट्स, विटामिन- ए, बी, सी
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