मृदा कितने प्रकार की होती है।
ग्लूकोस का विखंडन होता है।
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They are (1) Alluvial soils, (2) Black soils, (3) Red soils, (4) Laterite and Lateritic soils, (5) Forest and Mountain soils, (6) Arid and Desert soils, (7) Saline and Alkaline soils and (8) Peaty and Marshy soils
.अल्कोहोलिक किण्वन की क्रिया में ग्लूकोज का विघटन इथाइल अल्कोहल तथा कार्बन डाइ-आक्साइड में होता है तथा कुछ ऊर्जा मुक्त होती है। यह इस्ट तथा अंकुरित बीज आदि में होती है। जीइमेज एक इन्जाइम है जो इस्ट के द्वारा उत्पन्न होता है। अम्लीय किण्वन जीवाणु एवं मांसपेशियों में होती है।
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