मियाँ नसीरुद्दीन को नानबाड़यों का मसीहा क्यों कहा गया है?
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मियां नसीरुद्दीन को नानबाइयों का मसीहा कहा गया है क्योंकि वे साधारण नानबाई नहीं है। वे खानदानी नानबाई हैं जो मसीहाई अंदाज से रोटी बनाने की कला जानते हैं। अन्य नानबाई रोटी केवल पकाते हैं, पर मियां नसीरुद्दीन अपने पेशे को कला मानते हैं। उनके पास 56 प्रकार की रोटियां बनाने का हुनर है। वे अपने को सर्वश्रेष्ठ नानबाई बताते हैं।
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मियां नसीरुद्दीन का नाम भैया को मर्जी है इसलिए कहा गया क्योंकि 7 छप्पन प्रकार की रोटी बनाने के लिए मुझ से प्रसिद्ध है मिथुन के रुमाली रोटी रोटी रोटी बनाने में माहिर थे वे रोटी बनाने की खानदानी काला को कार्य न मानकर कला महादेव स्वयं को सुल्तान
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