मछली में किस पोषक तत्व की अधिकता होती है?
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मछली उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन, विटामिन डी और ओमेगा -3 फैटी एसिड का एक अच्छा स्रोत है।
Explanation:
- मछली मुख्य स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थों में से एक है। यह प्रोटीन और विटामिन डी जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्वों से भरा हुआ है। मछली ओमेगा -3 फैटी एसिड का भी एक बड़ा स्रोत है, जो आपके शरीर और मस्तिष्क के लिए अविश्वसनीय रूप से महत्वपूर्ण हैं।
- मछली बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन, विटामिन डी और विटामिन ए(विशेषकर तैलीय मछली) का भी प्राकृतिक स्रोत है।
- बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन तंत्रिका तंत्र के स्वस्थ विकास से जुड़े हैं। स्वस्थ दृष्टि के साथ-साथ स्वस्थ त्वचा के लिए विटामिन ए की आवश्यकता होती है, जबकि हड्डियों के विकास के लिए विटामिन डी आवश्यक है।
- मछली सेलेनियम, जिंक, आयोडीन और आयरन जैसे खनिजों का भी एक अच्छा स्रोत है। सेलेनियम एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट है जो कोशिका क्षति से बचाता है और कोशिका वृद्धि और प्रतिरक्षा प्रणाली के स्वास्थ्य के लिए जिंक की आवश्यकता होती है।
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