मक्या पासुन कोणकोणते पदार्थ तयार होतात?
Answers
Answered by
2
मक्या पासुन कोणकोणते पदार्थ तयार होतात?
Answer:
१) मक्याचे दाणे उकडून त्यात मीठ, चाट मसाला व लिंबू पिळून घ्यायचे. आवडत असल्यास बारीक चिरून कांदा/ काकडी ही चविष्ट करून खावे.
२) तूप/ बटर मध्ये कच्चे मक्याचे दाणे मीठ मिरपूड टाकून परतून घेते. आवडत असल्यास “चिली फ्लेक्स” वरतून टाकून घ्यायचे.
३) मीठ टाकून मक्याचे दाणे उकडून त्यात जिरे पूड व चिंचगूळाची चटणी टाकतो… मस्त चव.
४) मका पुलाव - नेहमी सारखा पुलाव त्यात लाल व हिरवी ढोबळी मिर्ची व मक्याचे दाणे. सुंदर दिसतो पुलाव.
५) मका करंजी/ कचोरी - मटार करंजी सारखेच फक्त मटार ऐवजी मक्याचे दाणे. सारण बनवताना त्यात बरोबर बटाटा/ पनीर/ चीज मनांत येईल ते घाला.
Similar questions