Mary needs a pinch of allspice, but she doesn't know what it looks like. Can you help her pick it out?
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Mary aur garam masale
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यदि आपका नुस्खा पूरे गर्म मसाले के लिए कहता है, तो छह बेरीज के स्थान पर 1/4 से 1/2 tsp ग्राउंड ऑलस्पाइस या पिछले गरम मसाले विकल्प का उपयोग करें।
जमीनी मसाले आपके पकवान का स्वाद पूरे आलसीपन की तुलना में अधिक होगा, इसलिए यह मसाले की एक छोटी मात्रा के साथ शुरू करने के लिए सबसे अच्छा है और तब तक समायोजित करें जब तक कि नुस्खा आपके स्वाद के अनुरूप न हो।
ध्यान दें कि जमीन मसालों का उपयोग पकवान के रंग और स्वाद को थोड़ा बदल सकता है। यदि आप साबुत मसालों से चिपके रहना पसंद करते हैं, तो साबुत आलूबुखारे की जगह साबुत लौंग का उपयोग करें।
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