mujhe koi batayega pyaaj(Onion) jab kaat tai hai to aasu q nikal tai hai ???
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In English:-
Onions produce the chemical irritant known as syn-propanethial-S-oxide. It stimulates the eyes' lachrymal glands so they release tears. Scientists used to blame the enzyme allinase for the instability of substances in a cut onion.
In Hindi:-
प्याज काटने के दौरान एक केमिकल री-एक्शन होता है और गैस निकलती है. जब ये गैस पानी के संपर्क में आती है तो एसिड बनता है. इसी वजह से हमारी आंखों में जलन होने लगती है.
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Due to syn-propananethial-s-oxide.
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