Question

निम्नलिखित कथनों के कारण लिखिए:
(1) नल का जल विदयुत का संचालन करता है. जबकि आसुत जल नहीं करता
है।
(1) शुष्कहाइड्रोजन क्लोराइड गैस नीले लिटमस को लाल नहीं करती है,
जबकि तनु हाइड्रोक्लोरिक अम्ल करती है।
(iii) गर्मियों के मौसम के दौरान, एक दूधवाला आम तौर पर ताजा दूध में
बहुत कम मात्रा में बेकिंग सोडा मिलाता है।
(iv) अम्ल को तन करने हेतु, अम्ल को पानी में मिलाया जाता है. न कि
अम्ल में पानी को।
(१) अमोनिया एक क्षार है, लेकिन इसमें हाइड्रॉक्सिल समूह नहीं होता है।​

Answer 1

Answer:

क्षार एक ऐसे पदार्थ को कहते हैं जो जलीय विलयन में वियोजित होने पर एक हाइड्रॉक्सिल आयन (OH) देने में सक्षम हो। ... इसी प्रकार, यह कुछ पदार्थों जैसे NH3 और NaCO के क्षारीय गुण की व्याख्या भी नहीं कर पाता अर्थात् ऐसे पदार्थ जिनमें हाइड्रॉक्साइड समूह न हो।