नसरुद्दीन ने नानी बाई का धंधा कैसे सीखा ?
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O नसरुद्दीन ने नानी बाई का धंधा कैसे सीखा था?
► मियाँ नसीरुद्दीन ने नानबाई का धंधा अपने पिता से सीखा था।
“मियाँ नसीरुद्दीन” पाठ में लेखिका को मियाँ नसीरुद्दीन बताते हैं कि नानबाई की रोटियां बनाने की कला उन्होंने अपने पिता से सीखी थी। यह कला उनका खानदानी पेशा था और उनके खानदान में सभी यही काम करते थे। उन्होंने अपने पिता से इस कला को सीख कर आगे बढ़ाया।
मियाँ नसीरुद्दीन की नानबाई बनाने की दुकान थी, जो 56 तरह की रोटी पकाने की कला में माहिर थे। रोटी बनाने की इस कला को नानबाई कहा जाता था। यह उनका पेशा था और वह इस पेशे को कला का दर्जा देते थे। उनकी दुकान जामा मस्जिद के पास एक मोहल्ले में थी। मियाँ नसीरुद्दीन एक बेहद दिलचस्प व्यक्ति थे, जिनके साथ लेखिका के वार्तालाप का जिक्र इस पाठ में किया गया है।
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