पिछले दस -पंद्रह वर्षों में हमारी खान-पान की संस्कृति में क्या परिवर्तन आया है ?
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पिछले १० -१५ वर्षों में हमारी खान पान की संस्कृति में बड़ा बदलाव आया है। इडली ,डोसा ,बड़ा ,साम्भर ,रसम केवल दक्षिन भारत तक सीमित न होकर सारे भारत में प्रसिद्ध है ,साथ ही ढाबा ,संस्कृति लगभग पुरे देश में फ़ैल चुकी है। आपको कहीं भी रोटी ,दाल ,साग प्राप्त हो जायेंगे। फास्ट फ़ूड में बर्गर ,नूडल्स सभी के नाम आम हो गए हैं।
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