Question

पेनिसिलियम उत्पादित क्या करता है​

Answer 1

Answer:

पेनिसिलियम मोल्ड स्वाभाविक रूप से एंटीबायोटिक पेनिसिलिन का उत्पादन करता है।

Explanation:

पेनिसिलियम फाइलम एस्कोमाइकोटा का एक महत्वपूर्ण जीनस है, जो प्राकृतिक वातावरण के साथ-साथ भोजन और दवा उत्पादन में पाया जाता है। जीनस के कुछ सदस्य पेनिसिलिन का उत्पादन करते हैं, एक एंटीबायोटिक के रूप में इस्तेमाल किया जाने वाला अणु जो शरीर के अंदर कुछ प्रकार के जीवाणुओं के विकास को मारता है या रोकता है।

पेनिसिलिन जी (बेंज़िलपेनिसिलिन) पहली बार एक पेनिसिलियम कवक से उत्पन्न हुआ था जो प्रकृति में होता है।

पेनिसिलियम ग्रिसोफुल्वम एक नया पेनिसिलिन उत्पादक पाया गया और पेनिसिलियम क्राइसोजेनम के समान एक पेनिसिलिन जीन क्लस्टर पाया गया। अध्ययन किए गए कवक के बीच कोई अन्य प्रजाति पेनिसिलिन का उत्पादन करने या पेनिसिलिन बायोसिंथेटिक जीन रखने के लिए नहीं पाई गई, सिवाय पी।

पेनिसिलियम के बीजाणुओं में मायकोटॉक्सिन (पैटुलिन, सिट्रीनिन, रोक्फोर्टिन, ओक्रैटॉक्सिन ए - "ओटीए") होते हैं जो विभिन्न प्रकार के एलर्जी के लक्षण और बीमारी पैदा करने के लिए जिम्मेदार होते हैं।

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#SPJ3

Answer 2

पेनिसिलियम एंटीबायोटिक पेनिसिलिन का उत्पादन करता है।

• पेनिसिलियम प्रजातियाँ आर्थिक रूप से बहुत महत्वपूर्ण हैं। वे कई खाद्य उत्पाद, कार्बनिक अम्ल, एंटीबायोटिक्स और मायकोटॉक्सिन का उत्पादन करते हैं।
• कई पेनिसिलियम प्रजातियों का उपयोग विभिन्न प्रकार के पनीर के उत्पादन में किया जाता है, उदा। ब्लू चीज़, पी. कैमेम्बर्टी कैमेम्बर्ट और ब्री चीज़ बनाता है और पी. रोक्फोर्टी रोकेफ़ोर्ट चीज़ बनाता है
• एंजाइम और कार्बनिक अम्ल उत्पादन- पेनिसिलियम की कई प्रजातियों का उपयोग कार्बनिक अम्ल जैसे साइट्रिक एसिड, ग्लूकोनिक एसिड, टार्टरिक एसिड और एंजाइम जैसे एमाइलेज, प्रोटीज, सेल्यूलस, लाइपेज और पेक्टिनेज के उत्पादन में किया जाता है।
• 1929 में अलेक्जेंडर फ्लेमिंग ने पेनिसिलियम से एंटीबायोटिक पेनिसिलिन को अलग किया, जिसने ग्राम-पॉजिटिव बैक्टीरिया के विकास को रोक दिया। बाद में फ्लोरे और चेन ने द्वितीय विश्व युद्ध के सैनिकों के इलाज के लिए सांचों से पेनिसिलिन निकाला और उसका उत्पादन किया
• पेनिसिलिन बैक्टीरिया की कोशिका भित्ति के निर्माण के लिए जिम्मेदार एंजाइमों को बाधित करके और बैक्टीरिया की सुरक्षात्मक दीवार के टूटने के लिए जिम्मेदार एंजाइमों को सक्रिय करके कार्य करता है।

इसलिए, पेनिसिलियम एंटीबायोटिक पेनिसिलिन का उत्पादन करता है।

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