पेप्टिकरण किसे कहते हैं समझाइए .
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पेप्टीकरण विधि में जिस पदार्थ का कोलॉइडी विलयन बनाना है उसका ताजा अवक्षेप लेते हैं। ... जब किसी ताजे अवक्षेपित पदार्थ में विद्युत्-अपघट्य मिलाते हैं तो अवक्षेप के कण विद्युत्-अपघट्य के किसी एक आयन को वर्णात्मक अधिशोषण करके स्थिर विद्युतीय प्रतिकर्षण के कारण कोलॉइडी अवस्था में चले जाते हैं।
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