Question

प्रोटीन की संरचना पर विकृतीकरण का क्या प्रभाव होता है?

Answer 1

Answer:

sorry I didn't understand question

Answer 2

प्रोटीन की संरचना पर विकृतीकरण का प्रभाव निम्न रूप से होता है ;

• जैसा की हम जानते है की प्रोटीन ऊष्मा, खनिज अम्ल, क्षार आदि की क्रिया के प्रति अत्यधिक संवेदनशील होते हैं|

• प्रोटीन के इस गुणधर्म का उपयोग रोग निदान मे किया जाता है|

• ग्लूकोस यूरिक अम्ल तथा दवाइयों के लघु अणुओं की जाँच के लिए विश्लेशीत किए जाने वाले रक्त के नमूने को पहले कुछ विशेष अम्लों से उपचारित किया जाता है, जिसमे की इनमे उपस्थित अधिकांश प्रोटीन अवक्षेपित हो जाते है| इसके पश्चात् सतह पर तेरने वाले प्रोटीन रहित द्रव का रासायनिक विश्लेषण कर लिया जाता है|

• परिणामस्वरूप प्रोटीन की जैव सक्रियता समाप्त हो जाती है। रासायनिक रूप से विकृतिकरण प्राथमिक संरचना को परिवर्तित नहीं करता है, लेकिन प्रोटीन की द्वितीयक तथा तृतीयक संरचनाएँ परिवर्तित हो जाती हैं।