प्रश्न 1. श्वेत क्रान्ति क्या है ?
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दुग्ध क्रान्ति या ऑपरेशन फ्लड भारत की योजना है जिससे कि भारत में दूध की कमी को दूर किया जा सके। इसे 'श्वेत क्रांति' भी कहते हैं। 13 जनवरी 1970 को इसकी शुुुरुवात हुई । दुग्ध कृषि, या 'डेरी उद्योग' या 'दुग्ध उद्योग', कृषि की एक श्रेणी है।
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Explanation:
Operation Flood, launched on 13 January 1970, was the world's largest dairy development program and a landmark project of India's National Dairy Development Board.
श्वेत क्रांति का अर्थ है डेरी विकास कार्यक्रमों के द्वारा दूध के उत्पादन मे वृद्धि। इसमे ग्रामीण क्षेत्रों मे दूध का उत्पादन बढ़ाने पर विशेष बल दिया गया है। इसे आपरेशन फ्लड (operation flood) के नाम से जाना जाता है।
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