प्रश्न 12- थुक्पा क्या है?
O (क) एक पेय पदार्थ
(ख) एक विशेष प्रकार का खाद्य पदार्थ
0000
O (ग) एक औषधि
O (घ) कोई वनस्पति
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एक विशेष प्रकार का खाद्य पदार्थ
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लद्दाखी चिकन थुक्पा रेसिपी : थुक्पा, तिब्बत का पारंपरिक नूडल सूप है और सिक्किम और अरुणाचल प्रदेश की भी यह क्षेत्रिय डिश है। कड़कड़ाती ठंड के दौरान इसका सेवन बहुत ही बढ़िया है। थुक्पा वेजिटेबल और चिकन को मिलाकर बनाया जाता है, यह काफी पोषक तत्वों से भरपूर होता है।
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