प्रश्न 21. हॉरमोन की जैविक क्रिया की कार्य-विधि पर एक निबंध लिखिए। हॉरमोन्स
किस प्रकार विभिन्न कोशिकाओं पर कार्यिकी को रूपान्तरित करते हैं?
हॉरमोन्स के कार्य का द्वितीयक दूत सिद्धान्त का वर्णन करिए।
हॉरमोन्स की कार्य-विधि में cyclic AMP की भूमिका का वर्णन करिए।
हॉरमोन को परिभाषित करिए। इनके कार्य करने की विधि का वर्णन करिए।
स्तत किये गये हैं-
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हार्मोन या ग्रन्थिरस या अंत:स्राव जटिल कार्बनिक पदार्थ हैं जो सजीवों में होने वाली विभिन्न जैव-रसायनिक क्रियाओं, वृद्धि एवं विकास, प्रजनन आदि का नियमन तथा नियंत्रण करता है। ये कोशिकाओं तथा ग्रन्थियों से स्रावित होते हैं। हार्मोन साधारणतः अपने उत्पत्ति स्थल से दूर की कोशिकाओं या ऊतकों में कार्य करते हैं इसलिए इन्हें 'रासायनिक दूत' भी कहते हैं। इनकी सूक्ष्म मात्रा भी अधिक प्रभावशाली होती है। इन्हें शरीर में अधिक समय तक संचित नहीं रखा जा सकता है अतः कार्य समाप्ति के बाद ये नष्ट हो जाते हैं एवं उत्सर्जन के द्वारा शरीर से बाहर निकाल दिए जाते हैं। हार्मोन की कमी या अधिकता दोनों ही सजीव में व्यवधान उत्पन्न करती हैं।
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