प्रश्न-25
निम्नलिखित अभिक्रियाओं को समझाइए (केवल रासायनिक समीकरण
लिखिए):
(i) ऐसिटिलीकरण
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Explanation:
एसिटिलीकरण - किसी कार्बनिक यौगिक के साथ किसी एसिटिल क्रियात्मक -समूह का होना एसिटिलीकरण (Acetylation) कहलाता है । सक्रिय हाइड्रोजन परमाणु के लिए इस विधि में एक एसिटिक ऐन्हाइड्राइड प्रयुक्त किया जाता है । उदाहरण के रूप में एथेनॉल के एसिटिलीकरण के द्वारा एथिल एसीटेट का निर्माण होता है ।
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