प्रश्न 7.
नींबू के रस को रखने के लिए धातुओं के पात्र का उपयोग क्यों नहीं करते हैं ?
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lemon juice contain weak acid which can react with metals.
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धातु के पात्र में रखने पर नींबू का रस धातु के साथ प्रतिक्रिया करता है और जहरीले पदार्थों का उत्पादन करता है।
Explanation:
नींबू के रस को रखने के लिए धातुओं के पात्र का उपयोग क्यों नहीं करते क्योंकि नींबू का रस एक एसिड होता है जिसमें साइट्रिक एसिड होता है। धातु के बर्तन में रखने पर नींबू का रस धातु के साथ प्रतिक्रिया करता है और जहरीले पदार्थों का उत्पादन करता है। तांबे के धातु के बर्तन में रखने पर नींबू का रस कॉपर धातु के साथ प्रतिक्रिया करता है और शरीर के लिए हानिकारक कॉपर ऑक्साइड बनाते है।
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