प्रश्न क्रा0 जल मृदू और कठोर क्यो होते हैं कारण लिखिए ?
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साबुन के साथ आसानी से झाग देने वाला जल मृदु एवं कठिनाई से झाग देने वाला जल कठोर होता है। कठोर जल स्वास्थ्य के लिए हानिकारक नहीं है। वास्तव में, यह कुछ लाभ प्रदान कर सकता है क्योंकि यह खनिजों में समृद्ध है और संभावित Toxic धातु आयनों जैसे- लेड और तांबे की घुलनशीलता को कम करता है।
हालांकि, कठोर जल बॉयलर में उपयोग नहीं कर सकते हैं क्योंकि उसे उबालने पर बॉयलर में लवणों (Salts) की पपड़ी जम जाने के कारण अधिक ऊष्मा व्यय होती हैं। यह कपड़े धोने तथा खाना पकाने के लिए भी योग्य नहीं होता। ऐसे मामलों में, पानी मृदु करने के तरीकों का उपयोग किया जाता है।
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