Question

पीतल और तांबे के बर्तन में खट्टे पदार्थ क्यों नहीं रखनी चाहिए​

Answer 1

Answer:

पीतल एवं ताँबे के बर्तनों में दही एवं खट्टे पदार्थ क्यों नहीं रखने चाहिए? दही और दूसरे खट्टे पदार्थों में अम्ल होते है। इसलिए जब ये अम्ल धातु के साथ क्रिया करते है तो विषैले यौगिकों का निर्माण करते है जो हमारे शरीर के लिए हानिकारक होते है। इसलिए पीतल एवं ताँबे के बर्तनों में दही और दूसरे खट्टे पदार्थ नहीं रखने चाहिए।

Explanation:

I hope I help you❤

Answer 2

sour substances are not kept in Cooper vessel because of the following reasons:

A sour substance is acidic in nature,when an acid and metal react they release toxic substances that are harmful for body.

In case of Cooper and brass,the following reaction take places:

Acid +Metal (copper /brass)=Salt + hydrogen gas

Hope my answer is helpful to you...