‘पेड़ा' कहां का मशहूर खाद्य पदार्थ है?
(I) आगरा (II) दिल्ली (III) मथुरा (IV) लखनऊ
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पेड़ा' कहां का मशहूर खाद्य पदार्थ है?
- (III) मथुरा
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(3) मथुरा
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पेड़े का उद्भव उत्तर प्रदेश के मथुरा शहर में हुआ था. मथुरा पेड़ा, मथुरा शहर की विविध मिठाइयों में से विशिष्ट है। पेड़ा उत्तर प्रदेश से लेकर भारतीय उपमहाद्वीप के विभिन्न भागों में फैला हुआ है।
लखनऊ के ठाकुर राम रतन सिंह, जिन्होंने धारवाड़ (वर्तमान में कर्नाटक) से पलायन किया, ने 1850 के दशक में पेड़े की शुरुआत की थी। यह विशिष्ट प्रकार का पेड़ा अब धारवाड़ पेड़े के रूप में प्रसिध्द है। महाराष्ट्र में सतारा का कांदी पेड़ा, पेड़े की एक और मशहूर किस्म है। भारत में धार्मिक आयोजनों में प्रसाद के रूप में अक्सर लड्डुओं की तरह पेड़े का भी वितरण किया जाता है।
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