पश्चिमी व्यंजनों को अपनाने का कारण क्या है? *
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आज़ादी के बाद उद्योग-धंधों, नौकरियों, तबादलों (स्थानांतरण) के कारण लोगों का एक प्रदेश से दूसरे प्रदेश में जाने से मिश्रित व्यंजन संस्कृति का विकास हुआ। उसके कारण भी खानपान की चीजें किसी एक प्रदेश से दूसरे प्रदेश में पहुँची हैं।
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The Mandal Commission, or the Socially and Educationally Backward Classes Commission, was established in India on 1 January 1979 by the Janata Party government under Prime Minister Morarji Desai with a mandate to "identify the socially or educationally backward classes" of India. It was headed by the late B.P.
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