Point out the Part of Speech to which each of the italicised words in the following
sentences belongs :
1. Water the roses.
2. Take some water.
3. We saw a water bird.
4. Everybody congratulated him when he won a lottery.
5. Alas ! He has done a very bad thing.
6. He was tall and of handsome appearance.
7. I have some very beautiful pictures with me.
8. He was standing before the gate of his house.
9. I have never seen such a thing before.
10. We want to know the cause of his failure.
11. He fell off the roof and broke his leg.
12. How can you tell such a lie ?
13. The train has not come yet.
14. What were you doing in the room?
15. I have lost the book that I bought yesterday.
Answers
Answer:
staye
I had the compartment of the train to myself up to Rohana, and the
seemed very worried about her comfort, and told her where to keep her thing
slippers, from the way they slapped against her heels, and I liked the sout
As I was blind I could not tell what the girl looked like, but I knews
"Are you going all the way to Dehradun?" I asked her, as the train pule
I must have been sitting in a dark corner, because my voice started he
the to here
lean out of the window, and how to avoid speaking to
voice.
the station.
Wh
" I
es
gave a little exclamation, and said, "I didn't know anyone else was here
सोडा - आधा छोटी चम्मच
टी बैग - 2 टी बैग न हो तो 1 1/2 छोटी चम्मच चाय एक सफेद और साफ कपड़े में बाँध कर प्रयोग करें
टमाटर - 4 - 5 मीडियम साइज
हरी मिर्च - 2
अदरक - 1 इन्च लम्बा टुकड़ा य़ा एक छोटी चम्मच अदरक का पेस्ट
रिफाइन्ड तेल - 2 टेबिल स्पून
जीरा - आधा छोटी चम्मच
हींग - 1-2 पिंच
अनार दाना पाउडर - 1 छोटी चम्मच से थोड़ा अधिक
धनियाँ पाउडर - डेड़ छोटी चम्मच
लाल मिर्च पाउडर - एक चौथाई छोटी चम्मच
गरम मसाला - एक चौथाई छोटी चम्मच
नमक - स्वादानुसार
हरा धनियाँ - आधा छोटी कटोरी ( बारीक कटा हुआ )
विधि - How to make Chole Bhature
चनों को रात भर पानी में भिगने रख दीजिये. पानी से निकाल कर चनों को धोकर, कुकर में डालिये, एक छोटा गिलास पानी, नमक और बेकिंग सोडा मिला दीजिये, और टी बैग भी डाल दीजिये. कुकर बन्द करें और गैस पर उबालने के लिये रख दीजिये. कुकर में सीटी आने के बाद गैस धीमी कर दीजिये, और 2-3 मिनिट तक पकने दीजियें, गैस बन्द कर दीजिये और प्रेसर खतम होने तक चनों को कुकर में ही पकने दीजिये. तब तक हम मसाला तैयार कर लेते हैं.
टमाटर, हरी मिर्च, अदरक को मिक्सी से बारीक पीस लें.
कढ़ाई में तेल डाल कर गरम करें. हींग, जीरा और अनारदाना डाल दीजिये, जीरा भुनने के बाद धनियाँ पाउडर डाल दीजिये. चमचे से चलायें, टमाटर, अदरक, हरी मिर्च का मिश्रण और लाल मिर्च पाउडर डाल कर मसाले को जब तक भूने तब तक कि मसाले के ऊपर तेल न तैरने लगे. भुने मसाले में एक गिलास पानी और स्वादानुसार नमक डाल दीजिये. एक उबाली आ जाने दीजिये.
कुकर खोलिये और टी बैग चने से निकाल कर फैंक दीजिये. चनों को इस मसाले की तरी में मिला कर अच्छी तरह चमचे से चला लीजिये. यदि आपको छोले अधिक गाढ़े लग रहे हो, तो आप उनमें आवश्यकता अनुसार पानी मिला लीजियें, उबाल आने के बाद 2-3 मिनिट पकने दीजिये. गैस बन्द कर दीजिये. गरम मसाला और आधा हरा धनियाँ मिला दीजिये. आपके छोले तैयार हैं.
छोलों को प्याले में निकाल लीजिये, हरा धनियां ऊपर से डाल कर सजाइये. गरमा गरम छोल भटुरे और चावल के साथ परोसिये और खाइये.
चार या पांच सदस्यों के लिये, समय -1 1/2 घंटा
Chole Bhature Recipe
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Punjabi Recipes North Indian Recipes bharwa baingan chole bhature chhole bhature chola bhatura
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Poori, Naan and Paratha Punjabi Recipes North Indian Recipes Indian Regional Recipes Bhatura Recipes
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