राइस में कौन सा विटामिन है
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ब्रिटेन के वैज्ञानिकों ने चावल की एक नई क़िस्म विकसित की है जिससे अब विटामिन ए ज़्यादा मात्रा में मिल सकता है. वैज्ञानिकों ने कहा है कि यह 'सुनहरा चावल' बीटा कैरोटिन पैदा करता है जो विटामिन ए में तब्दील होता है. उनका दावा है कि यह चावल इस समय मौजूद प्रजातियों की तुलना में बीस गुना विटामिन ए पैदा करता है.
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