राठी गाय एवं नागौरी बैल के बारे में आप क्या जानकारी रखते हैं?
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राठी
राठी राजस्थान के शुष्क क्षेत्रों में पाए जाने वाले मवेशियों की एक महत्वपूर्ण दुधारू नस्ल है। यह नस्ल इस क्षेत्र में किसानों के लिए एक प्रमुख आजीविका स्रोत के रूप में कार्य करती है। यह एक देहाती जनजाति से इसका नाम लेता है जिसे राठ कहा जाता है जो राजपूत निष्कर्षण के मुस्लिम हैं और खानाबदोश जीवन जीते हैं। राठी जानवरों को विशेष रूप से बीकानेर जिले की लोनकरनसर तहसील में केंद्रित किया जाता है, जिसे राठी पथ के रूप में भी जाना जाता है।
नागौरी
नागोरी नस्ल का प्रजनन पथ बीकानेर, जोधपुर और राजस्थान का नागौर जिला है। नस्ल अपना नाम गृह पथ यानी नागौर जिले के नाम से लेती है, लेकिन जोधपुर जिले से सटे और बीकानेर जिले की नोखा तहसील में भी पाए जाते हैं। वे सफेद रंग के हैं और घोड़े की तरह लंबे और संकीर्ण चेहरे वाले बहुत सतर्क और फुर्तीले जानवर हैं।
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