Rajeshahi khane se varnan tumcha Shabd arth liha in Marathi
Answers
Answer:
marathi nhi ati h bro answer pta h
Answer:
आपल्या स्वतःच्या शब्दात शाही अन्नाचे वर्णन करा.
Step-by-step explanation:
1. शेफ आसिफ कुरेशी यांची त्यांच्या बालपणीची अत्यंत उद्बोधक कथा अन्नाशी-त्याच्या स्वयंपाकाशी निगडीत आहे. पोतली मसाल्याचा सुगंध दरवळत असताना आणि तळलेले मांस आणि कबाब शिजताना कान भरून येत असताना, आसिफच्या कथा येत राहतात.
2. त्यांचे आजोबा, हाजी इशाक, राणी एलिझाबेथसाठी स्वयंपाक करण्यासाठी दिल्लीला बोलावले गेले तेव्हा त्यांनी लखनौमधील हुसेल गंज येथील पुरुषांना एकत्र केले, त्यांना स्वयंपाक करता आला की नाही हे लक्षात न घेता, शाही भेटीसाठी अन्न तयार करण्यात मदत करण्यासाठी, परिपूर्ण सीख कबाब बनवायला शिकणे, बिर्याणीमध्ये प्रभुत्व मिळवणे. कुटुंबातील महिलांसोबत स्वयंपाकघरात फिरून आणि अर्थातच अवधी पाककृतीचा समृद्ध वारसा.
3. लखनौच्या नवाबांच्या स्वयंपाकघरात अवधी जेवण बनवले जात असे; ते अन्नाचे मर्मज्ञ म्हणून ओळखले जात होते. गुलाब किंवा चंदनाच्या लाकडाच्या केवळ एका इशाऱ्याने ते त्याच्या स्वादांमध्ये अधिक सूक्ष्म आहे. आसिफ उर्दू शब्द वापरतो जो, तो म्हणतो, अन्नाचे उत्तम वर्णन करतो—‘नजाकत’, ज्याचा अनुवाद केला जातो, त्याचा अर्थ परिष्कृत किंवा मोहक आहे. पदार्थ आणि खाद्यपदार्थ पाहण्यापेक्षा अनुभवायचे असतात, असे तो म्हणतो.