Question

साबुनीकरण किसे khata ha​

Answer 1

Explanation:

साबुनीकरण किसे कहते हैं:-

सैपोनिफिकेशन एक ऐसी प्रक्रिया है जिसके द्वारा ग्लिसरॉल और एक फैटी एसिड नमक का उत्पादन करने के लिए ट्राइग्लिसराइड्स को सोडियम या पोटैशियम हाइड्राक्साइड के साथ प्रतिक्रिया किया जाता है, जिसे साबुन कहा जाता है।

Answer 2

Answer:

Question:

• साबुनीकरण किसे कहते हैं:

Answer:

• साबुनीकरण की क्रिया में वनस्पति तेल या वसा एवं कास्टिक सोडा या कास्टिक पोटाश के जलीय घोल को गर्म करके रासायनिक प्रतिक्रिया के द्वारा साबुन का निर्माण होता तथा ग्लीसराल मुक्त होता है। साधारण तापक्रम पर साबुन नरम ठोस एवं अवाष्पशील पदार्थ है। यह कार्बनिक मिश्रण जल में घुलकर झाग उत्पन्न करता है।